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Recette Bouchées tomates-coppa

5 sur 568 avis - Note : 5/5
Bouchées tomates-coppa
Recette proposée par Calista Zolla
Ces petites bouchées sont toujours un succès. N'hésitez pas à doubler les doses, elles disparaissent très vite !
Pour 6 personnes :
  • Préparation : 5 mn
  • Cuisson : 5 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 10 mn
 

Préparation Bouchées tomates-coppa

1Rincer et sécher les tomates cerise et les feuilles de basilic.

2Couper les tranches de coppa en deux.

3Enrouler chaque tomate dans une feuille de basilic puis dans une demi-tranche de coppa. Maintenir le tout avec un cure-dent. Poivrer légèrement.

4Passer les tomates sous le gril du four pendant 5 minutes, le temps que la coppa colore. Servir sans attendre.

Pour finir... On peut préparer les bouchées plusieurs heures à l'avance en les gardant au frigo et les faire griller au moment. Pancetta et jambon cru peuvent remplacer la coppa.
 
Recette proposée par Calista Zolla (6 recettes)

Vos avis sur la recette bouchées tomates-coppa

4 sur 5  68 avis pour cette recette
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  • L'avis de Audrey Royal sur la recette Bouchées tomates-coppa
    Compliqué mais a fait sensation
  • L'avis de Christelle Bataillé sur la recette Bouchées tomates-coppa
    Rapide & bon Pratique, car très facile à réaliser & les invités ont apprécié.
  • L'avis de Josiane Lecoin sur la recette Bouchées tomates-coppa
    Bouchées tomates-coppa A refaire
    Ma suggestion : J'ai replacé la coppa par une fine tranche de lard poivrée et réalisé la moitié de la recette avec la feuille de basilic et l'autre moitié avec de l'estragon (trop fort )
  • L'avis de Réjane Giardina sur la recette Bouchées tomates-coppa
    Bouchées tomates-coppa
  • L'avis de Greg Demarsy sur la recette Bouchées tomates-coppa
    Super! Facile et bcp de succes!
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