Crème brûlée au Nutella, recette simple et rapide

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Ces petites crèmes sont délicieuses !

Recette proposée par Mélissende Dumont

Ingrédients

  • 25 cl de crème liquide
  • 2 gros jaunes d'oeuf
  • 15 g de sucre et un peu pour caraméliser
  • 2 cuillères à café bombées de Nutella

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 1 h
  • 1 h
  • 2 h 15 mn

Préparation

  1. 1
    Battre les jaunes d'oeuf avec le sucre. Ajouter le Nutella et la crème liquide.
  2. 2
    Mettre la préparation dans des ramequins et mettre au four préchauffé à 100°C pendant 1h. Puis, laisser refroidir et placer au réfrigérateur pendant 1h.
  3. Pour finir
    Au moment de servir, caraméliser un peu sous le gril du four avec le sucre ou au chalumeau. Déguster tiède.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(1 avis)

Signaler 80n - 23 novembre 2011
Excellent

Parfait
Super bon!

Signaler Magali -  8 janvier 2011

Crème moyenne
J'aime beaucoup le nutella mais c'était un peu lourd

Signaler Valérie - 11 février 2010

Le nutella à toutes les sauces !
Une recette qui enchantera nos enfants, accros à la délicieuse pâte à tartiner ! Facile et ludique, à réaliser avec nos pâtissiers en herbe.
Ma suggestion : Plutôt que choisir la version brûlée pourquoi ne pas tout simplement décorée la crème avec smarties et confiseries ? Ce serait moins dangereux pour les petits gourmands.

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