Recette Gratin de coquillettes aux épinards

17 avis - Note : 4/5

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Recette proposée par Justine Gaillard

Idéal pour faire apprécier les épinards aux enfants.

Facile

Pour 1 personnes :

• 75 g de coquillettes
• 50 g d'épinards frais
• 2 Vache qui rit
• noix de muscade
• 1 petite noix
• gruyère

• Préparation : 0 mn
• Cuisson : 18 mn
• Repos : 0 mn
• Temps total : 18 mn

 

Préparation Gratin de coquillettes aux épinards

1Faire cuire les épinards et les coquillettes.

2Mélanger les épinards cuits avec une portion de Vache qui rit et de la noix de muscade. Mélanger les coquillettes avec une autre portion de Vache qui rit, de la noix de muscade et une noix écrasée.

3Dans un petit plat à gratin, mettre les épinards puis les coquillettes, saupoudrer de gruyère et passer au grill pendant 8 minutes jusqu'à coloration.

4Déguster aussitôt.

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Recette proposée par Justine Gaillard (79 recettes)

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Gratin de pâtes

 

Vos avis sur la recette gratin de coquillettes aux épinards

  17 avis pour cette recette

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• L'avis de Mary Sphereidéale sur la recette Gratin de coquillettes aux épinards
  
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  Ici on adore !!! Je viens de le cuisiner ce soir ! J'ai modifié la recette. Je l'ai préparé avec des épinards (évidemment :-), des rondelles de chorizo et de chèvre et enfin recouvert d'un mélange d'une brique bridélice béchamel avec 3 œufs + muscade puis au four à 180 pendant 40 min. Et hop un plat apprécié même par ma fille de 7 ans ! A refaire sans hésiter !
  Ma suggestion : C'est fait :-)
  
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• L'avis de Fabienne Lagneau sur la recette Gratin de coquillettes aux épinards
  Très rapide et bon! Hyper pratique car ce sont des ingrédients que j'ai casi tout le temps chez moi et qui équilibre un repas!
  Ma suggestion : J'ai complété la recette par un grand filet de saumon que j'avais à peine cuit (côté peau et sans matière grasse juste pour que celle-ci se décolle plus facilement!) émietté entre les épinards (surgelés pr moi auquels j'avais rajouté des chèvretines et pas de vache qui rit) et les pâtes que j'avais un peu beurrées! Mhuuuuuum!
  
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• L'avis de Michele Fournier sur la recette Gratin de coquillettes aux épinards
  Manger des légumes avec les pâtes Simple ; bonne idée pour manger des légumes verts.
  
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• L'avis de Juliette Assante sur la recette Gratin de coquillettes aux épinards
  Petite question Cette recette m'intéresse beaucoup car j'essaie de me forcer à manger plus de légumes verts. J'ai des épinards frais au congélo, est-ce que cela fait l'affaire ou faut-il vraiment des épinards frais ? Merci d'avance.
  
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• L'avis de Fanny Le Dorze sur la recette Gratin de coquillettes aux épinards
  Bon... Cette recette m'a inspiré pour en créer une nouvelle. J'ai simplement mis des petits morceaux de bûche de chèvre (qui se marie merveilleusement bien avec les épinards) à la place de la Vache qui rit. J'ai rajouté de la crème liquide avec UN PETIT PEU de gruyère râpé que j'ai fait chauffer dans une casserole et que j'ai ensuite mélangé aux pâtes (ce qui rend les pâtes moins sèches). J'ai ensuite parsemé le tout de gruyère râpé et hop au four !
  
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