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Recette Tarte aux pommes et pistaches

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Tarte aux pommes et pistaches
Recette proposée par Mary-Laurence Bas
Pour 8 personnes :
  • Préparation : 15 mn
  • Cuisson : 40 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 55 mn
 

Préparation Tarte aux pommes et pistaches

1Etaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte et piquer le fond avec une fourchette.

2Mettre tous les ingrédients pour faire une frangipane, mélanger et ajouter la pâte de pistache.

3Etendre la pâte dans le fond du moule. Eplucher les pommes, les couper en fines lamelles et les mettre au-dessus de la pâte de frangipane.

4Faire cuire 40 minutes au four à 200°C (thermostat 6-7). Une fois refroidi, faire fondre la gelée de pommes et l'étaler sur la tarte.

 
Recette proposée par Mary-Laurence Bas (7 recettes)

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