> Terrine de lentilles

Recette Terrine de lentilles

5 sur 52 avis - Note : 5/5
Terrine de lentilles
Recette proposée par Nathalie Duverger Barrouyer
Voici un plat pour changer des traditionnels plats de lentilles.
Pour 6 personnes :
  • 1 boîte de lentilles
  • 200 g de lardons
  • 1 gros oeuf
  • 1 oignon
  • 1 gousse d’ail
  • 2 cuillères à soupe de concentré de tomate
  • 2 cuillères à soupe de crème fraîche
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • 1 cuillère à café de paprika
  • sel, poivre
  • Préparation : 10 mn
  • Cuisson : 40 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 50 mn
 

Préparation Terrine de lentilles

1Pelez l’oignon et l’ail. Coupez l'ail en petits morceaux et l'oignon en tranches fines. Faites chauffer l’huile dans une sauteuse et faites-y revenir l’ail et l’oignon pendant 3 minutes. Ajoutez les lardons, le concentré de tomate et saupoudrez de paprika et faires dorer.

2Ouvrez la boîte de lentilles. Versez-la dans un mixeur, ajoutez l’oeuf, la crème fraîche, réduisez en une purée. Salez et poivrez. Ajoutez le contenu de la sauteuse et mélangez.

Terrine de lentilles : Etape 33Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6-7). Versez la préparation dans le moule à cake et enfournez. Faites cuire 40 minutes. Sortez la terrine du four et laissez refroidir complètement avant de démouler. Servez en tranches avec de la salade verte.

 
Recette proposée par Nathalie Duverger Barrouyer (48 recettes)

Vos avis sur la recette

5 sur 5  2 avis pour cette recette
Donnez votre avis
 
  • L'avis de Sylvie Allezard sur la recette Terrine de lentilles
    Désolée ! Après avoir fait un commentaire très désagréable sur votre recette, je m'aperçois que vous avez noté : " une boîte de lentilles " et non un sachet... ce qui signifie bien évidemment que les lentilles sont déjà cuites ! Mille excuses.
    Ma suggestion : A la place des lardons, on peut ajouter des dés de saumon fumé.
  • L'avis de Marie-noëlle Fagot sur la recette Terrine de lentilles
    Délicieuse Vraiment facile et super bon. Merci.

Recettes similaires

Avec les mêmes ingrédients

Terrine de champignons
Terrine de champignons recette

Ingredients : Herbe, Mie pain, Champignon paris, Ciboulette, Courgette

Terrine de choucroute
Recette terrine de choucroute

Ingredients : Baie de genièvre, Carotte, Pommes de terre, Creme liquide, Poivre

Terrine de poissons
Terrine de poissons

Ingredients : Cabillaud, Poissons, Crevette, Saumon, Maizena

Terrine de lotte
5 sur 5
13 avis
Terrine de lotte

Ingredients : Lotte, Tabasco, Concentré de tomates, Ciboulette, Jus

Terrine de courgettes
4 sur 5
73 avis
Terrine de courgettes au coulis de tomate

Ingredients : Basilic, Gruyere, Courgette, Échalote, Creme

Terrine de surimi
4 sur 5
3 avis
Recette terrine de surimi

Ingredients : Surimi, Aneth, Maizena, Creme fraiche, Lait

Terrine de campagne
Terrine de campagne recette

Ingredients : Poitrines, Quatre épices, Foie, Veau, Porc

Terrine de viandes
3 sur 5
1 avis
Terrine viande

Ingredients : Terrine, Baie de genièvre, Lard, Cardamome, Gros sel

Flans au fromage
4 sur 5
9 avis
Recette flans au fromage

Ingredients : Roquefort, Fromage, Creme fraiche, Oeuf

Velouté de laitue aux marrons et jambon
5 sur 5
3 avis
Recette veloute de laitue aux marrons et jambon

Ingredients : Marron, Laitue, Noix de muscade, Jambons, Pommes de terre

Crème de carottes au cumin, coulis d orange poivrée
1 avis
Creme carotte

Ingredients : Sirop d'agave, Agar agar, Liqueurs, Epice, Cumin

Souriceaux sucrés au Nutella
Recette souriceaux sucres au nutella

Ingredients : Nutella, Kiwi, Raisin sec, Poire, Noix de coco

 
Oeufs brouillés à la tomate   4 sur 5   16 avis
Oeuf brouilles

Ingredients : Persil, Tomate, Creme fraiche, Huile d'olive, Oignon

Tortilla aux chips
Tortilla chips

Ingredients : Creme, Creme fraiche, Huile d'olive, Oignon, Lait

Oeufs en sauce tomate   4 sur 5   4 avis
Recette oeufs en sauce tomate

Ingredients : Jambons, Tomate, Oignon, Poivre, Oeuf

Courgettes farcies aux lardons et au chèvre   5 sur 5   1 avis
Recette courgettes farcies aux lardons et au chevre

Ingredients : Lardon, Courgette, Creme fraiche, Poivre, Sel

Lentilles à la tomate   5 sur 5   4 avis
Recette lentilles a la tomate

Ingredients : Lentille, Paprika, Mûre, Tomate, Ail

Boulettes de boeuf à la hongroise
Recette boulettes de boeuf a la hongroise

Ingredients : Steak, Paprika, Ail, Oignon, Cafe

Amuse-bouche en cornet   4 sur 5   75 avis
Recette amuse bouche en cornet

Ingredients : Oeuf poisson, Feuille brick, Aneth, Saumon fumé, Creme

Galette forestière
Recette galette forestiere

Ingredients : Lard, Cerneaux de noix, Champignons, Pâte brisée, Ciboulette

Lapin au citron
Lapin au citron

Ingredients : Lapin, Estragon, Citron vert, Yaourt, Miel

Cookies caramélisés au chocolat blanc   4 sur 5   8 avis
Cookie au chocolat blanc

Ingredients : Chocolat blanc, Sucre vanille, Farines, Beurre, Sucre

Lassi au concombre   5 sur 5   13 avis
Recette lassi au concombre

Ingredients : Concombre, Menthe, Yaourt, Poivre, Sel

Brioche aux dragées
Recette brioche aux dragees

Ingredients : Levure boulanger, Sucre semoule, Farines, Beurre, Oeuf

Recettes liées à terrine de lentilles

Terrine de lapinRecette lentillePuree de lentillesRecette pate terrineRecette salade de lentillesRecette terrine de poisson facileTerrine de legume facileRecettes belges

Dans le magazine

GrilladesDiaporama
25 recettes de grillades
Brochettes de viande, de poisson, crevettes marinées... Sortez le barbecue ! Sélection

Diaporama Idées pour accompagner son barbecue

Diaporama Du soleil dans ma salade

Concours

Concours ! Déposez vos recettes !
Des lots sont à gagner pour les plus belles recettes proposées.
En avril, gagnez un robot multifonction VillaWare d'une valeur de 329€.

Participez