Farfalles aux courgettes et crevettes

5 / 5  basé sur 8 avis
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C'est un plat de pâtes coloré et légèrement relevé.

Recette proposée par Christelle Lorenzi

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 15 mn
  • 35 mn

Préparation

  1. 1
    Bien laver les courgettes. Couper les extrémités. Avec un économe, tailler les courgettes en longues bandes en évitant la partie centrale et ses pépins. Peler et dégermer l'ail.
  2. 2
    Faire cuire les pâtes dans un grand volume d'eau salée, cuisson al dente.
  3. 3
    Egoutter les crevettes. Les faire dorer dans un peu d'huile. Réserver. Faire chauffer un peu d'huile à nouveau et y jeter l'ail écrasé. Ajouter les courgettes. Faire revenir sur feu vif. Ajouter les crevettes, faire cuire quelques minutes. Saler, poivrer.
  4. Pour finir
    Egoutter les pâtes. Mélanger les courgettes et crevettes. Parsemer de parmesan.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(8 avis)

Signaler fabienne -  2 novembre 2015

c'est excellent !!!
rajouter un peu de creme fraiche
essayer avec des tafgliatelles délicieux :))

Signaler Alexia - 24 juillet 2014
Excellent

Super bon!
Conseillé avec une crème fraîche, deux courgettes et plus de crevettes!

Signaler Maïra -  9 mars 2014
Excellent

Excellent
Cette recette est un délice et trop bon moi je la fait avec des tagliatelles mais j'adore......merci
Ma suggestion : avec des tagliatelles

Signaler Lucie -  4 septembre 2013
Excellent

+++
Excellent, réalisé avec des tagliatelles, et en ajout 3 cuillères à soupe de crème fraiche ajoutées vraiment en dernier quand tout est melangé et laisser quelques minutes sur le feu pour le mélange et curry ajouté a la cuisson des crevettes et à la cuisson des lamelles de courgettes

Signaler christelle.l8 - 21 janvier 2011
Excellent

Réponse à Séverine
Merci, ravie que ça vous ait plu.

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