Crumble kiwi-banane au chocolat blanc

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Ingrédients

  • 4 kiwis
  • 2 bananes
  • 60 g de chocolat blanc
  • 1 cuillère à soupe de rhum
  • Pour la pâte à crumble :
  • 125 g de farine
  • 70 g de beurre
  • 60 g de cassonade
  • 20 g de poudre d'amandes

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 25 mn
  • 40 mn

Préparation

  1. 1
    Peler les kiwis, les couper en petits morceaux. Peler les bananes, les couper en rondelles. Concasser le chocolat blanc. Mettre le tout dans une terrine et mélanger avec la cuillère de rhum.
  2. 2
    Beurrer un plat à gratin ou des petits plats individuels allant au four. Disposer dans le plat les fruits mélangés.
  3. 3
    Pour préparer la pâte à crumble : mélanger la farine, la cassonade, la poudre d'amandes et le beurre coupé en morceaux de façon à obtenir un mélange granuleux.
  4. 4
    Recouvrir la préparation aux fruits avec le mélange granuleux.
  5. 5
    Cuire 25 minutes environ à four moyen.
  6. Pour finir
    Déguster tiede.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(5 avis)

Signaler Christine - 13 novembre 2016
Excellent

Avec du chocolat noir, génial à chaque fois! Merci

Signaler isabelle_r16_jdf - 11 décembre 2010
Excellent

Ultra simple
Un très bon dessert pour l'hiver. Très simple à réaliser, très bon goût, une bonne façon de consommer des fruits, la douceur de la banane compense le petit côté acide des kiwis (du jardin!).

Signaler Isabelle - 14 décembre 2009
Excellent

Très simple et très bon
Une bonne recette pour accommoder des fruits d'hiver avec un petit goût exotique en plus, merci.

Signaler Sophie - 10 janvier 2009
Excellent

Délicieux
J'avais l'habitude de faire des crumbles framboises ou pommes-poires-cannelle. Cela change et permet d'utiliser des kiwis un peu trop mûrs. Les enfants adorent !
Ma suggestion : J'utilise du chocolat noir à cuisiner que je râpe en copeaux car nous n'aimons pas le chocolat blanc et je mets de la vanille liquide au lieu du rhum. C'est un vrai régal pour toute la famille.

Signaler Gwénaëlle - 30 mars 2008
Excellent

Fondant croquant excellent
J'avais des kiwis un peu mûrs et pas l'envie de les manger ni les jeter alors merci pour cette recette ! On s'est régalé ! Facile et rapide à faire même avec une petite fille de 4 ans. Et le dosage pour le crumble est parfait, c'est d'ailleurs la première fois que je le réussis !
Ma suggestion : Avec des copeaux de chocolat noir, c'est aussi très bon...

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