Frita espagnole

Name: Frita espagnole
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Recette espagnole
Ingredients: 4 poivrons; 3 oignons; 6 tomates; thym; laurier; 1 petite boîte de concentré de tomates

4 / 5 basé sur 1 avis

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Vous sentez cette douce atmosphère d'été, ce beau ciel, les vacances ? Voici un délicieux avant-goût avec cette frita du soleil !

Jeanne-marie Ripoll

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Ingrédients

4 poivrons
3 oignons
6 tomates
thym
laurier
1 petite boîte de concentré de tomates

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
20 mn
30 mn
50 mn

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Préparation

Pour finir
Faire revenir les poivrons, les oignons (facultatifs), les tomates. Eplucher, saler, poivrer, mettre thym et laurier. Au milieu de la cuisson ajouter la boîte de concentré de tomate. Viande d'accompagnement : poulet, agneau.

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Frita espagnole

Jeanne-marie Ripoll

Ingrédients

Réalisation

Préparation

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