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Journal des Femmes > Cuisiner > Plats/Viandes > Veau > Rondelles de filet de veau, asperges caramélisées
Recette Rondelles de filet de veau, asperges caramélisées
Préparation Rondelles de filet de veau, asperges caramélisées1Mettre le filet de veau entier à poêler. Couper en fine tranches le foie d’oie assaisonné et juste poêlé.
Recette proposée par Mauricette Houdet (4 recettes)
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