> Tomates séchées à l'ail

Recette Tomates séchées à l'ail

0 sur 51 avis - Note : 0/5
Recette proposée par Marianne Bonnaud
Pour 5 personnes :
  • Préparation : 30 mn
  • Cuisson : 0 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 30 mn
 

Préparation Tomates séchées à l'ail

1Pour conserver les tomates séchées, il faut les laisser une heure dans de l'eau chaude. Les essuyer avec un torchon puis les laisser 24 heures entre deux torchons pour bien les sécher. Les mettre dans un bocal avec de l'ail, du basilic et de l'huile d'olive. Pour qu'il n'y ait pas de moisissure, il faut absolument que les tomates n'aient plus d'eau avant de les mettre dans l'huile d'olive.

 
Recette proposée par Marianne Bonnaud

Vos avis sur la recette

  1 avis pour cette recette
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  • L'avis de Ghislaine sur la recette Tomates séchées à l'ail
    Question sur les tomates Je ne comprends pas pourquoi il faut tremper les tomates puis les sécher. Si on utilise directement les tomates séchées, ça ne marche pas ?
    Déposé depuis un iPhone

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