Verrines aux fraises et mascarpone

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Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 10 mn

Préparation

  1. 1
    Laver les fraises, les égoutter puis les équeuter et les couper en petits morceaux. Emiétter grossierement la meringue.
  2. 2
    Dans une terrine, mettre le mascarpone, le yaourt et le sucre, fouetter le tout.
  3. 3
    Disposer dans le fond de chaque verre, un petit peu de confit de pétales de violettes, des fraises, des miettes de meringue et de la crème. Continuer en remettant des fraises, des miettes de meringue et de la crème. Terminer en mettant sur le dessus une pointe de confit de pétales de violettes et une fraise.
  4. Pour finir
    Réserver au frais 30 minutes environ avant de savourer.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(7 avis)

Signaler heidi - 28 juillet 2016

je trouve trop de gateaux a la fraises

Signaler catherine-e8 - 29 août 2012
Très bien

bien
Mes amis ont apprécié, moi je suis plus mitigée, on sent trop le mascarpone et le confit de violette ne me semble pas indispensable,

Signaler eliane_b1 - 26 novembre 2010

Verrine aux fraises et mascarpone
Délicieux et facile à faire, les enfants adorent. J'utilise des framboises surgelées.

Signaler eliane_b1 -  7 juillet 2010
Très bien

Bon
Très bonne recette à faire et refaire !

Signaler nadege_m15 - 27 juin 2010
Excellent

Un délice !
C'est un régal ! Recette très simple, mon mari et mon fils adorent.
Ma suggestion : Je remplace parfois la meringue par des biscuits à la cuillère, c'est tout aussi délicieux.

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