Cookies choco-cannelle vanillés

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Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 15 mn
  • 30 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffer le four à 170°C. Ramollir le beurre 30 secondes au micro-ondes, puis le battre avec le sucre et le sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
  2. 2
    Battre l'oeuf individuellement puis ajouter à la préparation. Ajouter la farine en pluie, les pépites de chocolat, la cannelle et l'essence vanille. Mélanger pour obtenir une pâte.
  3. 3
    Déposer des petits tas sur une plaque, à l'aide de 2 cuillères, et sans les aplatir car la pâte va s'étaler d'elle-même. Attention à ne pas former de trop gros tas.
  4. 4
    Laisser cuire 15 minutes (voire moins en fonction des fours). A la sortie du four, les cookies doivent être encore moelleux.
  5. Pour finir
    Les laisser refroidir sur la plaque avant de les mettre dans une boîte pour les conserver.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(1 avis)

Signaler Edwige - 14 juillet 2007

Réponse à Audrey
170°c équivaut à un thermostat 6 environ.

Signaler Audrey - 11 juillet 2007

Thermostat ?
La recette a l'air très bonne mais vous ne précisez pas le thermostat. Quel est-il ? Merci.

Signaler Sabrina - 18 avril 2007
Très bien

Miam
C'est super bon. Comme je les trouvais un peu plat, j'ai rajouté 1/2 sachet de levure.

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