Recette Tarte aux mirabelles coeur framboises

14 avis - Note : 4/5

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Recette proposée par Emilie Vivenot

Facile

Pour 6 personnes :

• 1 pâte feuilletée
• 500 g de mirabelles
• 50 g de framboises
• cannelle

• Préparation : 15 mn
• Cuisson : 35 mn
• Repos : 0 mn
• Temps total : 50 mn

 

Préparation Tarte aux mirabelles coeur framboises

1Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Etaler la pâte dans un moule, la piquer puis y installer les mirabelles ainsi que les framboises. Saupoudrer de cannelle et enfourner 35 minutes.

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Recette proposée par Emilie Vivenot (181 recettes)

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Vos avis sur la recette tarte aux mirabelles coeur framboises

  14 avis pour cette recette

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• L'avis de Monique Flasseur sur la recette Tarte aux mirabelles coeur framboises
  Tarte mirabelle Bon mais ne pas mettre trop de cannelle pour ceux qui craignent le gout de la cannelle.
  
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• L'avis de Chantal sur la recette Tarte aux mirabelles coeur framboises
  Tarte mirabelle
  Ma suggestion : Je met mes mirabelles côté peau contre pâte feuilletée. Un tout petit peu de sucre, je prends une pâte feuilletée un peu plus épaisse et c'est savoureux.
  
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• L'avis de Anne Arzel sur la recette Tarte aux mirabelles coeur framboises
  A propos de jus. Je mets toujours de la chapelure(2 cuillères à soupe) dans le fond de ma tarte ainsi le goût neutre ne dénature pas la mirabelle.
  Ma suggestion : Je fais cuire à 200°C pendant 30 minutes, mais c'est à surveiller de près. Je mets un peu de sucre sur le dessus en fin de cuisson ainsi que de la cannelle.
  
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• L'avis de Nadine Gruson sur la recette Tarte aux mirabelles coeur framboises
  Avis de Nadine. Comme le dit Sylvie plus haut, il faut y mettre du sucre.
  Ma suggestion : Pré-cuire la pâte 10 minutes à 180°C (therm.6) puis ajouter les mirabelles avec dessus, 30 g de sucre semoule que vous aurez mélangez à un œuf et 100 g de crème fraîche semi épaisse. 35 minutes au four pas plus. Délicieux.
  
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• L'avis de Annick Monassa sur la recette Tarte aux mirabelles coeur framboises
  Tarte mirabelle alsacienne. Je fais plutôt une pâte sablée qui est plus croustillante, sur les mirabelles dénoyautées, je mets le mélange suivant : 2 œufs entiers, 1 cuillère à café de maïzena, 2 cuillères à soupe de sucre, et un peu de crème fraîche et de l'alcool de mirabelle cuire à 190°C (therm.6-7) 45 minutes.
  
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