Chaussons farcis à la viande

4 / 5  basé sur 5 avis
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Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée
  • 250 g de viande hachée (ou 2 steacks hachés)
  • 2 oignons
  • 1 petite boîte de champignons de Paris émincés
  • un peu de gruyère râpé
  • 1 filet d'huile d'olive
  • coriandre
  • menthe
  • persil
  • sel, poivre

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 20 mn
  • 30 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
  2. 2
    Emincer les oignons, les mettre à revenir dans un filet d'huile d'olive, ajouter les champignons et la viande hachée.
  3. 3
    Une fois ce mélange cuit, ajouter sel, poivre, coriandre, menthe et persil.
  4. 4
    Faire des triangles avec la pâte feuilletée. Placer un peu de farce au centre et refermer en rabattant les côtés pour donner la forme d'un chausson.
  5. 5
    Mettre un peu de gruyère râpé sur chaque chausson et enfourner pendant 20 minutes.
  6. Pour finir
    Manger chaud ou froid.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(5 avis)

Signaler stephanie.g68 -  6 février 2011
Bien

Nouvelle version
Très sympa et très facile.
Ma suggestion : Moi j'ai rajouté du coulis de tomate et je n'ai pas mis de menthe .

Signaler Anais - 13 mars 2008
Excellent

Excellent
Très facile à réaliser.

Signaler Marilyn - 18 août 2007
Très bien

Excellents
Facile, rapide et différent.
Ma suggestion : On pourrait mettre de la viande de kebbab à la place de la viande hachée : ce serait aussi très bon.

Signaler Monica - 13 mai 2007
Excellent

Petits chaussons à la viande
Permet d'utiliser un reste de rôti, très simple à faire, c'est délicieux avec une salade ou en hors d'oeuvre.
Ma suggestion : Aucune, c'est très bien comme cela.

Signaler Alexandra - 30 avril 2007
Excellent

Très facile
Petite entrée très simple à faire, à manger avec une petite salade de mache...

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