Rochers à la noix de coco

4 / 5  basé sur 47 avis
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Ingrédients

  • Pour 25 rochers :
  • 125 g de noix de coco
  • 80 g de sucre blanc
  • 3 blancs d'oeufs

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 10 mn
  • 20 mn

Préparation en video

Préparation

  1. 1
    Versez tous les ingrédients dans le bol du robot. Faites chauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
  2. 2
    Mixez les ingrédients pendant 4 minutes. Prévoyez un peu plus, si vous mélangez à la main.
  3. 3
    Avec une cuillère à café, déposez sur la plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé, la préparation. Façonnez quelques dômes.
  4. Pour finir
    Passez au four 10 à 15 minutes en surveillant la coloration. Attention, tout va très vite. Sortez du four, laissez refroidir 5 minutes et dégustez.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Vos avis

Note moyenne :

4

(47 avis)

Signaler Titia - 15 mars 2017
Excellent

Parfait et tres rapide à realiser

Signaler noor -  3 mars 2017

je suis un enfants qui la cree et s est vraimment pas mal!!!!!!!!!!

Signaler Brigitte - 17 février 2017

Peut on remplacer la noix de coco par de la poudre d amandes?

Signaler phil - 21 décembre 2016

on ne dit pas de battre les blancs d'oeuf en neige !!!

Signaler clarys575 - 20 décembre 2016
Excellent

J'adore depuis que j'ai perdu mon cahier de recettes je cherche sur ce site. (bravo! )

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