Recette Rochers à la noix de coco

Recette proposée par Françoise Gambs

4 / 5  (43 avis)

Ingrédients / pour 5 personnes

  • Pour 25 rochers :
  • 125 g de noix de coco
  • 80 g de sucre blanc
  • 3 blancs d'oeufs

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 10 mn
  • 20 mn

Préparation en video

Préparation Rochers à la noix de coco

1
Rochers à la noix de coco : Etape 1
Versez tous les ingrédients dans le bol du robot. Faites chauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
2
Rochers à la noix de coco : Etape 2
Mixez les ingrédients pendant 4 minutes. Prévoyez un peu plus, si vous mélangez à la main.
3
Rochers à la noix de coco : Etape 3
Avec une cuillère à café, déposez sur la plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé, la préparation. Façonnez quelques dômes.
Pour finir
Rochers à la noix de coco : Etape 4
Passez au four 10 à 15 minutes en surveillant la coloration. Attention, tout va très vite. Sortez du four, laissez refroidir 5 minutes et dégustez.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Avis sur la recette Rochers à la noix de coco

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Note moyenne :

4



(43 avis)

Signaler Doudou - 20 décembre 2015
Pas mal

Trop de blancs d’œufs, j'ai étais obligé de passer la pâte à la passoire car le mélange était trop liquide !

Signaler nayastyle -  1 décembre 2015
Excellent

parfait je le ferais a mes petits enfants

Signaler Jessica - 11 novembre 2015
Excellent

J 'ai mis 3 blancs! Excellent ;-)

Signaler missmg - 10 novembre 2015
Excellent

J'ai essayé cette délicieuse recette : résultat, délicieux! Excellent avec une boisson chaude! :)

Signaler FF. -  4 novembre 2015

Super bon et rapide. Je diminue un peu la quantité de sucre.

Signaler jack34210 - 28 octobre 2015
Excellent

Excellente recette un vrai régal

Signaler Is@bel - 20 septembre 2015

Super ????j adore

Signaler SP - 19 avril 2015
Excellent

Très bonne recette

Signaler Imène54 - 18 avril 2015

Recette qui me plaît j'aimerais bien en faire

Signaler Christine - 12 avril 2015

Facile, rapide, tout simplement excellent