Barquettes d'endives au saumon

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Simple et bon pour un apéritif entre amis.

Recette proposée par Stéphanie Dujon

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 10 mn

Préparation

  1. 1
    Effeuiller les endives. Mélanger la crème, la ciboulette, le sel et le poivre. Couper le saumon fumé en petites lamelles.
  2. 2
    Mettre sur chaque feuille d'endive, une cuillère du mélange crème, ciboulette, sel, poivre. Ajouter une fine lamelle de saumon fumé.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(1 avis)

Signaler A -  7 avril 2007
Très bien

Simple et bon !
Ma suggestion : J'ai ajouté un peu de jus de citron dans la sauce.

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