Muffins à la pralinoise (Muffin dessert)

Name: Muffins à la pralinoise (Muffin dessert)
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 220 g de farine; 200 g de pralinoise; 100 g de sucre en poudre; 50 g de cerneaux de noix; 2 oeufs; 150 ml de lait; 80 ml de crème fraîche; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; 1 sachet de levure de chimique; 1 pincée de sel

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Muffins à la pralinoise (Muffin dessert)

Muffins à la pralinoise et aux noix

Stéphanie Aufrere

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Ingrédients

220 g de farine
200 g de pralinoise
100 g de sucre en poudre
50 g de cerneaux de noix
2 oeufs
150 ml de lait
80 ml de crème fraîche
1 cuillère à café d'extrait de vanille
1 sachet de levure de chimique
1 pincée de sel

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
15 mn
30 mn

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Préparation

1 Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6-7). Mélangez la farine, la levure, le sucre et le sel. Dans un autre saladier, mélangez le lait, les oeufs, la crème et la vanille. Faites un puits dans la préparation farinée, ajoutez-y la préparation liquide. Mélangez.
2 Ajoutez les cerneaux de noix hachés. Faites fondre la pralinoise avec un fond d'eau. Ajoutez-la à la pâte.

Pour finir
Remplir au 2/3 vos moules à muffins et faites cuire 15 minutes à 200°C (thermostat 6-7).

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Ingrédients

Réalisation

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