Liqueur à l'orange

4 / 5  basé sur 1 avis
Imprimer
46recettes
postées

Ingrédients

  • 1/2 l d'alcool à 90° (en pharmacie préciser que c'est pour la cuisine)
  • 1 orange non traitée
  • 1/2 l de sirop de sucre de canne

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 0 mn
  • 15 mn
Ajouter à mon carnet

Préparation

  1. Pour finir
    Dans un bocal d'1,5 l, suspendre à l'aide d'une ficelle à brider une orange percée de plusieurs trous faits avec un couteau au-dessus de l'alcool sans qu'elle touche le liquide, en coinçant la ficelle dans le couvercle. Lorsque l'orange est desséchée, ajouter le sirop. Mélanger et laisser vieillir 1 mois ou 2.
C'est terminé
Avez-vous aimé cette recette ?

Autour du même sujet

Recettes similaires

Idées recettes

Vos avis

(    basé sur 1 avis)
Signaler Bendeg - 6 décembre 2009
Très bien

Premier essai
Laissé pendant 2 mois. Alcool : 90°.
On sent bien l'odeur de l'orange !
Ma suggestion : Le bouchon du bocal est imbibé d'alcool ! Il faut mettre un film plastique pour le protéger et pour ne pas perdre inutilement de l'alcool, le niveau a diminué de 2 mm.

Je jus de l'orange est bien alcoolisé aussi et je n'ai pu m'empêcher de le rajouter à la préparation !

Etant un peu brut quand même, tout le monde n'aime pas forcément et ma copine m'a proposé de rajouter des clous de girofle.

Notez cette recette
Vous n'avez pas trouvé votre bonheur ?

Ajoutez la recette manquante

Déposer une recette

Effectuez une recherche sur le site