Gâteau marbré au cacao et sucre vanillé

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Les enfants en sont fous !

Recette proposée par Anita Mathis

Ingrédients

  • 6 œufs
  • 600 g de farine
  • 400 g de sucre
  • 2 sachets de levure chimique
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 20 cl de lait
  • 20 cl d’huile
  • 2 cuillères à soupe de cacao VanHouten en poudre

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 50 mn
  • 1 h 10 mn

Préparation

  1. 1
    Séparer le blanc des jaunes d’oeufs. Battre les 6 jaunes d’œufs dans un saladier et y incorporant le sucre et le sucre vanillé et mélanger jusqu’à obtention d’une pâte jaune clair.
  2. 2
    Incorporer la farine, la levure chimique mélanger à nouveau. Ajouter le lait tout en travaillant la pâte et ensuite y incorporer l’huile et battre jusqu'à obtention d’une pâte homogène.
  3. Pour finir
    Battre les blancs d’œufs en neige et incorporer progressivement à la pâte. Verser la pâte dans deux récipients. Ajouter le chocolat dans l’un des récipients. Beurrer le moule à marbré et le fariner. Verser une première couche de pâte nature puis la pâte parfum chocolat et recouvrir du reste de pâte nature.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(12 avis)

Signaler Alex Zel - 27 mai 2017
Bien

Quand vous n'avez pas de thermostat c'est toujours. 170 •-180 • ...

Signaler karas -  7 mars 2016

et ou trouve t on le thermostat?

Signaler brigitte - 15 novembre 2015
Excellent

tres tres bon

Signaler gwen - 25 octobre 2015

le four sur combien svp?

Signaler Amelie - 12 février 2014
Très bien

Un vrai délice
Ce gâteau est vraiment délicieux! Il a un côté un peu brioché et avec de la confiture de fraise c exquis!

Ma suggestion : Il est juste un tout petit peu sec mais toujours excellent

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