Recette Tarte flambée rapide

3 avis - Note : 4/5

Facile

Pour 6 personnes :

• 1 pâte feuilletée
• 1 paquet de lardons fumés
• 1 oignon
• 100 g de crème fraîche
• poivre aux 5 baies

• Préparation : 10 mn
• Cuisson : 10 mn
• Repos : 0 mn
• Temps total : 20 mn

 

Préparation Tarte flambée rapide

1Dérouler la pâte feuilletée.

2Eplucher et couper l'oignon en petites lamelles.

3Mélanger les oignons avec les lardons et la crème fraîche. Poivrer.

4Etaler cette préparation sur la pâte.

5Enfourner pendant 10 minutes à 180°C.

Pour finir... Lorsque je reçois, je fais cette recette en version tartelettes pour l'apéritif avec un moule à tartelettes en silicone. Mes invités adorent !

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Appareil pour tarte salée

 

Vos avis sur la recette

  3 avis pour cette recette

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• L'avis de Laura Bettini sur la recette Tarte flambée rapide
  Plusieurs problèmes... J'ai eu la faignéantise de faire une pâte à pizza, donc me voilà parti avec une pâte feuilletée, eh bien c'est gras! J'ai mis 10cl de crème fraiche mais aussi 100g de romage blanc, sinon c'est pas une tarte flambée! Le temps indiqué (10min à 180°C) est juste impossible!
  Ma suggestion : J'ai fait cuire à 180°C pendant 35min, prendre de la pâte à pizza, faire un mélange crème fraiche et fromage blanc.
  
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• L'avis de Ghj sur la recette Tarte flambée rapide
  Pâte
  Ma suggestion : En Alsace elle se fait sur de la pâte à pizza étalée sur le moule au préalable et laissée au réfrigérateur 1h afin qu'elle ne gonfle pas puis garnie des oignons et des lardons hachés pas trop menu et voilà !
  
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• L'avis de Virginie Goblet sur la recette Tarte flambée rapide
  Délicieuse Recette rapide et délicieuse.
  Ma suggestion : On ajouté les tomates parce que mon mari préfère mais c'était un plus. Sans, elle est tout aussi bonne.
  
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