Poivrons farcis aux gruyère

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Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 5 mn
  • 5 mn
  • 25 mn

Préparation

  1. 1
    Faire griller les poivrons au four pour faire griller la peau.
  2. 2
    Les sortir du four, les mettre dans un sachet en plastique, bien refermer. Laisser 5 minutes, la peau se décollera facilement.
  3. 3
    Une fois la peau enlevée, ouvrir le poivron en deux, le remplir de gruyère et bien le refermer.
  4. 4
    Dans une récipient, battre les jaunes d'oeufs, saler poivrer, badigeonner les poivrons avec les jaunes d'oeufs.
  5. 5
    Mettre 6 grosses cuillères d'huile d'olive dans une poêle, et faire dorer mettre les poivrons.
  6. Pour finir
    Les déposer sur du papier absorbant.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(4 avis)

Signaler danysette51 19 mars 2015 - 19 mars 2015

tres bonne recette

Signaler danysette51 - 19 mars 2015

c,est vraiment bon faudra q,uon le fasse a la maison

Signaler danielou -  7 juillet 2014
Excellent

super recette très facile a faire super bon
j adore

Signaler danielou -  7 juillet 2014

super recette très facile a réaliser
j adore

Signaler Michèle - 25 juin 2007
Très bien

Très bon
C'est délicieux mais comment faites-vous pour mettre les poivrons chauds dans un sac sans qu'il ne fonde ?

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