Papillote d'escalopes de poulet aux chavignol

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Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 30 mn
  • 40 mn

Préparation

  1. 1
    Couper chaque escalope de poulet en deux dans la longueur. couper les fromages de chèvre en deux dans la largeur. Nettoyer les cougettes puis les couper en rondelles sans les peler.
  2. 2
    Sur chaque carré de papier déposer un morceau d'escalope, saler, poivrer. Continuer avec des rondelles de courgettes, un fromage coupé en deux. Recouvrir avec l'autre morceaux d'escalope, arroser d'un filet d'huile d'olive. Ajouter quelques tomates cerises et saupoudrer d'herbes de provence.
  3. 3
    Fermer les papillotes et cuire 30 minutes environ à four moyen.
  4. Pour finir
    Déguster dès la sortie du four, accompagné d'un verre de vin rouge beaujolais...

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Vos avis

Note moyenne :

4

(34 avis)

Signaler Ang - 13 septembre 2015
Très bien

Vraiment très bon!!
Le poulet est moelleux et savoureux
J'ai rajouté un peu de miel pour un côté sucré salé et ça le fait bien

Signaler Sophie -  8 avril 2015
Très bien

Signaler Olivier -  7 septembre 2014

Rapide et excellent!!! Merci!

Signaler sylviane-r24 - 14 mai 2014

c'est trop bon, tout le monde a aimé, facile en plus

Signaler Sophi - 28 janvier 2014
Excellent

Très facile et rapide
J'ai adorée c'est bon facile et rapide. Au lieu des courgettes j'ai mis des carottes.

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