Financiers à la noix de coco, pépites de chocolat

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Parfait pour utiliser un reste de blancs d'oeufs et absolument délicieux !

Recette proposée par Elise Gasche

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 20 mn
  • 40 mn

Préparation

  1. 1
    Dans un bol, disposez la farine, la noix de coco, le miel et le sucre glace.
  2. 2
    Faites fondre le beurre et incorporez-le à la préparation. Mélangez bien.
  3. 3
    Préchauffez le four à 200°C. A l’aide d’un fouet, battez les blancs jusqu’à ce qu’ils soient mousseux, puis ajoutez- les délicatement à la préparation.
  4. 4
    Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez.
  5. Pour finir
    Versez la préparation dans des moules préalablement beurrés et placez au four pendant 20 minutes. Les financiers doivent être dorés.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(3 avis)

Signaler Meli - 11 août 2012
Très bien

A tester
Je l'ai pas encore fait mais ça ne saurait tarder j'ai une petite suggestion ( j'ai vu ça dans un restaurant)

Ma suggestion : Ajouter des pépites de chocolat blanc à la place du chocolat noir

Signaler Anne-laure -  8 avril 2011
Excellent

Super bon !
J'ai mis un peu moins de beurre et de sucre, c'est parfait ! Merci, toute la famille se régale !

Signaler emylie-l -  3 avril 2011
Excellent

Humm
Super bon super léger.
Je retente en variant les gouts.

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