Recette Crumble pommes poires

Recette proposée par Alexandra Gerard

Les fruits fondent dans la bouche...

4 / 5  (21 avis)

Ingrédients

/ pour 4 personnes

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 25 mn
  • 30 mn
  • 55 mn

Préparation

  1. 1 Eplucher et épépiner les pommes et les poires. Les couper en petits dés.
  2. 2 Faire les cuire 5 minutes dans une casserole avec 10 g de beurre. Ajouter la crème fluide, la cannelle et laisser cuire encore 5 minutes.
  3. 3 Dans un saladier mettre le reste de beurre, la farine et le sucre. Pétrir la pâte jusqu'à ce qu'elle devienne friable (Compter moins de 5 minutes).
  4. Pour finir
    Beurrer un plat. Mettre vos pommes poires dedans. Emietter par-dessus votre pâte. Enfourner à 200°C (Thermostat 7) pendant 20 minutes.

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Avis sur la recette

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Note moyenne :

4



(21 avis)

Signaler Jailys - 22 mars 2015
Excellent

Délicieux ! À refaire avec plus de quantité.

Signaler Rina - 17 février 2015
Pas mal

Attention pour la pate niveau quantité de farine c'est plutôt le triple! Doublez le sucre et le beurre ça suffira.

Signaler jennifer - 17 août 2014
Excellent

Tres bonne recette bravi

Signaler karol6 - 22 février 2014
Excellent

un régal
excellent et je n'en fais jamais assez.

Signaler juju -  1 janvier 2014
Excellent

suculent
cette recette est vraiment très bonne, mes amis ont adoré et m'ont meme demandé la recette
Merci beucoup

Signaler Camille - 16 novembre 2013
Très bien

novice
Je suis novice dans la cuisine, donc je sais pas quand je dois enlever les pommes et les poires du feu, quand elles sont marrons, jaunes foncées? ou si je dois mettre a feu doux, ou fort. Je trouve que cette recette n'est pas assez précise.

Signaler Malisa - 11 novembre 2013
Excellent

Excellent
Tout le monde a adoré
Merci bcp

Signaler Chou - 27 octobre 2012
Très bien

Miiiam
Le mélange pomme-poire est succulent. Je n'avais plus de crème, mais il était quand même très bon.
Merci

Signaler Tiphaine  - 22 avril 2012
Excellent

Succulent
Cette recette est très bonne, j'ai ajouté 2 cs de poudre d'amande dans la pâte a crumble et des pépites de chocolat dans les fruits. A refaire, très bon merci!

Signaler jamy - 18 mars 2012
Excellent

jamy63
très bonne recette, rien à modifier