Semoule épicée à la courgette

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Facile avec quelques restes...

Recette proposée par Clémence Hayat

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 15 mn
  • 30 mn

Préparation

  1. 1
    Faire cuire les courgettes à la vapeur puis les mixer.
  2. 2
    Faire revenir ail et oignon dans l'huile.
  3. 3
    Ajouter les courgettes mixées. Ajouter la coriandre, 2 pincées de cannelle, le piment, le sel et le poivre. Bien mélanger et cuire 5 minutes.
  4. 4
    Ajouter la semoule cuite et le lait. Cuire 5 minutes.
  5. Pour finir
    Ajouter des épices selon le goût.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(3 avis)

Signaler The  -  9 octobre 2016
Bien

H

Signaler mosa - 14 avril 2013
Bien

trop de lait
1 litre de lait (10 dl) c'est trop pour de la semoules deja cuite

Signaler karine-f39 - 26 mai 2011
Excellent

Frais
trés bon une façon de manger différemment la semoule
Ma suggestion : excellent aussi froid

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