Recette Muffins au miel

11 avis - Note : 4/5

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Recette proposée par Elise Gasche

A déguster à l'heure du café ou du goûter.

Facile

Pour 4 personnes :

• 150 g de farine
• 20 g de sucre en poudre
• 6 cuillères à soupe de lait
• 4 cuillères à soupe de miel (acacia, printemps…)
• 1 oeuf
• 1/2 sachet de levure chimique
• 50 g de beurre salé

• Préparation : 15 mn
• Cuisson : 18 mn
• Repos : 0 mn
• Temps total : 33 mn

 

Préparation Muffins au miel

1Préchauffez le four à 200°C. Beurrez et farinez légèrement des petits moules individuels.

2Faites fondre le beurre, et ajoutez-y le lait puis l'oeuf battu. Mélangez bien.

3Dans un saladier, mettez la farine, le sucre, le miel et la levure puis incorporez-y la préparation à base de lait. Mélangez bien jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.

4Versez la préparation au 3/4 dans les moules et enfournez pendant environ 18 minutes.

5Attendez quelques minutes avant de démouler.
Servez tiède.

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Recette proposée par Elise Gasche (208 recettes)

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Muffins aux myrtilles

Muffins au crumble de pommes

 

Vos avis sur la recette muffins au miel

  11 avis pour cette recette

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• L'avis de Anso Ja sur la recette Muffins au miel
  Bon On ne sentait pas assez le goût du miel à mon avis
  Ma suggestion : Mettre un ou deux cuillères de miel en plus la prochaine fois.
  
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• L'avis de Virginie O'sullivan sur la recette Muffins au miel
  Muffins au miel Ne pas les cuire trop longtemps
  
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• L'avis de Pascale Coutellec-lebrun sur la recette Muffins au miel
  Muffins au miel Excellent, mais un peu sec ! j'ai rajouté des pépites de chocolat ; la prochaine fois, je mettrais un peu de rhum !
  
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• L'avis de Nadia Chakiri sur la recette Muffins au miel
  Nanouna Je ne peut pas donner mon propre avis car à la base je n'aime pas le miel. Mais concerant le muffin en lui même, il était bien gonflé. Très joli à voir. Mon mari aimant le miel m'a dit qu'il était très bon.
  
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• L'avis de Elisa Bru sur la recette Muffins au miel
  Faites-le ! Vraiment délicieux et facile
  Ma suggestion : Moi j'ai ajouter des pépite de chocolat, des amandes effilées et des raisins secs au rhum, c'est super bon! Je le recommande!
  
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