Cake au fromage à raclette et au jambon fumé

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Idéal pour utiliser les restes de fromage après une raclette !

Recette proposée par Marie-Hélène Kuhn

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 45 mn
  • 1 h

Préparation

  1. 1
    Mélanger la farine, la levure, le sel et le poivre. Attention car le fromage et le jambon sont déjà très salés. Dans un autre récipient, mélanger les oeufs, l'huile et le lait.
  2. 2
    Incorporer les deux appareils l'un à l'autre jusqu'à former une pâte bien homogène. Couper le jambon en petits bouts ainsi que la moitié des morceaux de fromage. Les incorporer à l'appareil.
  3. Pour finir
    Mettre l'appareil dans un moule à cake. Sur le dessus de la pâte, déposer les 3 tranches de fromage restantes. Faire cuire pendant environ 40 à 45 minutes à 175°C (thermostat 6).

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Vos avis

Note moyenne :

4

(24 avis)

Signaler Lilie - 15 novembre 2016
Très bien

Recette croustillante, moelleuse et légère. Bravo!
Nous avons juste remplacé le fromage en tranche par du fromage râpé ...

Signaler Madre77 -  5 octobre 2015
Excellent

Super recette ... Je suis une piètre cuisinière et je l'ai parfaitement réussi ... Petite astuce il fo le cuire à feu moyen ou doux

Signaler lilou - 15 juin 2015
Excellent

miam super bon un vrai regal je ne savais pas quoi faire de mon reste de raclette et de jambon blanc parfait!!

Signaler aurore-r66 -  7 décembre 2013
Très bien

un plat d'hiver!
une recette sympa pour l'hiver mais plutôt lourde
Ma suggestion : a faire plutôt le midi et ave juste une salade verte

Signaler amelie-l29 - 21 septembre 2013
Très bien

cake raclette

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