Crêpes au lait de soja express : la recette facile

Name: Crêpes au lait de soja express : la recette facile
Prep time: 20 min
Cook time: 3 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Recette française
Ingredients: 1 litre de soja nature ou vanille; 300 g de farine; 3 cuillères à soupe de sucre; 3 oeufs entiers; 30 g de beurre; une pincée de sel; parfum au choix (cointreau, fleur d'oranger, vanille...)

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Crêpes au lait de soja express : la recette facile

Simples et rapides, ces crêpes sont une merveille !

Muriel Colinart

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Ingrédients

1 litre de soja nature ou vanille
300 g de farine
3 cuillères à soupe de sucre
3 oeufs entiers
30 g de beurre
une pincée de sel
parfum au choix (cointreau, fleur d'oranger, vanille...)

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
20 mn
3 mn
23 mn

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Préparation

Pour finir
Mettre la farine dans un bol avec le sucre, les oeufs, le beurre fondu et le parfum. Mélanger puis ajouter le lait de soja petit à petit. Laisser reposer la pâte 1 heure et rajouter du lait si nécessaire. Bien beurrer une poêle et faire cuire des deux côtés comme des crêpes normales.

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