Recette Gâteau nounours au chocolat

6 avis - Note : 3/5

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Recette proposée par Elisabeth Schlegel

Facile

Pour 8 personnes :

• 250 g de sucre
• 200 g de beurre
• 160 g de chocolat pâtissier
• 6 oeufs
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1 paquet de levure chimique
• quelques bonbons pour décorer
• perles multicolores
• Pour le glaçade :
• 60 g de beurre
• 40 g de chocolat pâtissier
• 3 cuillères à soupe de sucre
• 3 cuillères à soupe de lait

• Préparation : 30 mn
• Cuisson : 60 mn
• Repos : 0 mn
• Temps total : 90 mn

 

Préparation Gâteau nounours au chocolat

1Faire fondre le beurre avec le chocolat pâtissier à feu doux.

2Battre le sucre, le sucre vanillé et les oeufs jusqu'à obtention d'une mousse.

3Ajouter la farine et la levure au mélange précédent. Bien mélanger puis rajouter le beurre et le chocolat fondu.

4Beurrer le moule nounours. Verser la pâte et laisser cuire une heure à 160°C (thermostat 5-6)

5Pour le glaçage :
Fondre le chocolat et le beurre, puis rajouter le lait et le sucre.

6Etaler le glaçage sur le gâteau et décorer.

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Recette proposée par Elisabeth Schlegel

Vins conseillés pour Gâteau nounours au chocolat

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• Blanc moelleux Champagne

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

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Strudel

Gâteau pommes et noix

 

Vos avis sur la recette gâteau nounours au chocolat

  6 avis pour cette recette

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• L'avis de Sandra sur la recette Gâteau nounours au chocolat
  Farine ? Bonjour ! je viens de faire le gâteau mais il s'avère que vous avez oublié de quantifier la farine. J'ai donc mis au hasard 250 g de farine. J'attends le résultat. Pourriez-vous me communiquer combien de farine, je dois mettre dans ce gâteau nounours au chocolat. Merci
  
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• L'avis de Marie Thérèse Teil Née Bertocchi sur la recette Gâteau nounours au chocolat
  Dosage farine J'ai beau regarder la recette, je ne trouve pas les proportions de farine. Dommage, je m'en suis inspirée pour la déco qui est parfaite pour un petit de 3 ans qui adore Petit ours brun.
  Ma suggestion : Je l'ai fait avec la recette gâteau au chocolat dessert Nestlé. Moins de beurre, de sucre et d'œufs.
  
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• L'avis de 0254 1477 sur la recette Gâteau nounours au chocolat
  Bonne recette Très bonne recette mais il manque la proportion de farine ? Merci.
  
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• L'avis de Annie Warton sur la recette Gâteau nounours au chocolat
  Quantité de farine Quelle quantité de farine faut-il pour faire cette recette ? Merci pour vos précisions.
  
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• L'avis de Elisabeth Schlegel sur la recette Gâteau nounours au chocolat
  Quantité de farine
  Ma suggestion : Il faut rajouter aux ingrédients 250 g de farine.
  
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