> Gâteau choco-noisettes

Recette Gâteau choco-noisettes

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Gâteau choco-noisettes
Recette proposée par Fanny Durand
Un gâteau moelleux et un goût délicieux.
Pour 10 personnes :
  • 1 yaourt
  • 3 pots de farine
  • 1,5 pots de sucre
  • 1/2 pot d'huile
  • 1 pot de noisettes en poudre
  • 2 pots de cacao en poudre
  • 1 sachet de levure
  • 4 oeufs
  • quelques éclats de chocolat noir
  • Préparation : 15 mn
  • Cuisson : 25 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 40 mn
 

Préparation Gâteau choco-noisettes

1Mélanger énergiquement le yaourt, la farine, le sucre, l'huile, les oeufs, le cacao, la poudre de noisette set la levure jusqu'à obtention d'une pâte homogène. Pour ce faire, un fouet ou un robot sont idéals.

2Parsemer les petits copeaux de chocolat noir dans la pâate.

3Beurrer le moule à gâteau.

4Verser le tout dans le moule.

5faire cuire 25 minutes au four chaleur moyenne.

6De temps en temp, piquer le gâteau avec la pointe du couteau : si en sortant le couteau il y a de la pâte dessus, laisser cuire. Quand il n'y a plus rien, le gâteau est terminé.

Pour finir... Un peu de sucre glace pour la déco ou un glaçage au chocolat pourront satisfaire les plus gourmands.
 
Recette proposée par Fanny Durand

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