Tarte aux pommes authentique

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Découvrez cette recette de Tarte aux pommes authentique. Une recette traditionnelle

Recette proposée par Julie Piat

Ingrédients

  • 1 pâte brisée
  • 1 kg de pommes
  • 4 oeufs
  • 150 g de sucre roux
  • 20 cl de lait
  • 20 cl de crème liquide
  • 1 cuillère à café de cannelle

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 1 h
  • 1 h 20 mn

Préparation

  1. 1
    Épluchez les pommes et coupez-les en lamelles. Disposez la pâte brisée dans une tourtière, ajoutez les pommes.
  2. 2
    Mélangez les oeufs, la crème, la cannelle, 100 g de sucre et le lait. Versez sur les pommes et saupoudrez du restant de sucre.
  3. Pour finir
    Mettez au four à 200°C (thermostat 6) pendant 1 heure environ.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(15 avis)

Signaler sofia -  4 décembre 2016
Excellent

excellente
tarte préférée des petits et des grands

Signaler chocolat - 18 février 2016

Très bonne :)) j ai cuit la pâte avec les pommes , 10 minutes avant de mettre la crème .

Signaler Glorita -  4 février 2016
Excellent

Muy bien, muchas gracias!

Signaler arnaud - 29 décembre 2015

excellente ,cuisson a 180°,pour les pommes , les preparer la veille dans un saladier avec un peu de sucre bob appetit

Signaler Olivia - 30 janvier 2014
Très bien

Tarte aux pommes
Délicieuse tarte j'ai mis que 2 œuf par contre les amis ont appréciés la tarte un régal pour ce qui aime la cannelle aussi ;)
Surveiller la cuisson!

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