Gaufres à la noix de coco

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Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 30 mn
  • 40 mn

Préparation

  1. 1
    Faire fondre le beurre et laisser tiédir. Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine, la levure. Bien mélanger.
  2. 2
    Ajouter le lait, le lait de coco, la noix de coco râpée et le beurre fondu. Bien fouetter le tout.
  3. 3
    Vous pouvez utiliser la pâte sans la laisser reposer.
  4. 4
    Faire cuire les gaufres dans un gaufrier bien chaud, légèrement beurré.
  5. 5
    Lorsqu'elles sont cuites, les laisser tiédir sur une grille, les saupoudrer de noix de coco râpée.
  6. Pour finir
    Savourer les gaufres avec de la crème chantilly, une boule de glace au parfum de son choix, un coulis de chocolat, des rondelles de banane, des tranches de mangue ou de kiwi ou tout simplement nature.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(7 avis)

Signaler maggy - 25 novembre 2016
Excellent

exellente pendant j'ai rajouté 50gr de sucre et j'ai remplacé 100 gr de farine par de la Maîzena le résultat parfait une boule de glace coco et on a un dessert extra et pas courant

Signaler Perle - 21 novembre 2016
Excellent

PETITE ASTUCES Alors pour moi qui n'avait pas de lait de coco j'ai fait bouillir 15 centilitres de lait avec les 60g de noix de coco. Pour le beurre j'ai mis 75g pour moi c'était suffisant. Il était très bonnes

Signaler noelle1945 - 25 juillet 2016
Excellent

Tres bonne recette miammiam je donne la note de 8

Signaler noelle1945 - 25 juillet 2016

Tres bonne recette a refaire miammiam

Signaler AA - 21 mai 2016
Excellent

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