Cookies aux pépites de chocolat

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Ils sont croustillants et se conservent dans une boîte en fer.

Recette proposée par Carole Bauchart

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 15 mn
  • 25 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Dans une terrine, mélangez le beurre mou avec la cassonade et le sucre vanillé.
  2. 2
    Ajoutez l'oeuf, la farine, les pépites de chocolat (ou des petits morceaux d'une plaquette de chocolat), et le lait.
  3. Pour finir
    A l'aide de deux petites cuillères à café, déposez la pâte en petits tas espacés, sur une plaque à pâtisserie sur laquelle vous aurez mis du papier sulfurisé. Mettez à cuire environ 15 minutes.

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