Pomme Carambar et boule vanille

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Il règne un air d'enfance dans cette pomme !

Recette proposée par Emilie Vivenot

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 40 mn
  • 55 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffer le four à 180°C. Laver les pommes, découper un petit chapeau dans la partie supérieure et les évider avec un vide-pomme sans aller jusqu’au fond du fruit.
  2. 2
    Disposer les pommes dans un plat puis répartir le beurre dans chaque pomme et déposer 2 Carambar sur le beurre. Verser 1/2 verre d’eau au fond du plat, enfourner et laisser cuire 40 minutes en arrosant de temps en temps avec le jus de cuisson. Servir aussitôt avec 1 boule à la vanille.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(1 avis)

Signaler Sophie - 12 août 2009
Excellent

Miam
Ce dessert est délicieux. Il est possible de mettre un peu de rhum dans la pomme. Je beurre et sucre la peau de la pomme qui la fait caraméliser.

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