Recette Brownies à la banane

17 avis - Note : 4/5

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Recette proposée par Elise Gasche

Miam, si fondant!

Facile

Pour 6 personnes :

• 200 g de chocolat noir
• 50 g de chocolat blanc
• 150 g de sucre en poudre
• 150 g de beurre salé
• 1 sachet de sucre vanillé
• 60 g de farine tamisée
• 3 oeufs
• 2 bananes

• Préparation : 30 mn
• Cuisson : 25 mn
• Repos : 0 mn
• Temps total : 55 mn

 

Préparation Brownies à la banane

1Faites fondre les chocolats puis le beurre et mélangez-les ensemble.

2Préchauffez le four thermostat 6 ou 180°C.

3Hors du feu, ajoutez au mélange au chocolat le sucre en poudre, le sucre vanillé puis les oeufs battus en omelette. Ajoutez enfin la farine. Fouettez pour éviter les grumeaux.

4Epluchez et coupez les bananes en rondelles assez épaisses.

5Beurrez un moule carré et disposez y les rondelles de bananes. Versez par-dessus la pâte à brownies et enfournez pour 25 minutes environ. Poursuivez la cuisson si nécessaire. La lame du couteau doit ressortir sèche et le dessus du brownies former une peau feuilletée. Laissez reposer 5 minutes dans le four éteint.

6Laissez refroidir environ 30 minutes et servez.

Pour finir... Servez-le accompagné d’une boule de glace vanille ou d'une crème anglaise.

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Recette proposée par Elise Gasche (208 recettes)

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Blondie au chocolat blanc et fraises séchées

Brownies

 

Vos avis sur la recette brownies à la banane

  17 avis pour cette recette

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• L'avis de Damiana sur la recette Brownies à la banane
  Trop top Un vrai délice! La prochaine fois je teste avec des framboises
  
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• L'avis de Linda sur la recette Brownies à la banane
  Bon J'en ai fais 3 fois et mon mari en redemande
  
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• L'avis de Rere sur la recette Brownies à la banane
  Pas mal mais trop de beurre 100 g de beurre suffisent.
  
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• L'avis de Johnny sur la recette Brownies à la banane
  Bon Bon, bien moelleux.
  Ma suggestion : La prochaine fois, je mettrai moins de sucre.
  
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• L'avis de Nicole Charbonnier sur la recette Brownies à la banane
  Très bon Délicieux, surtout avec une crème anglaise. Un vrai régal, merci.
  
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