Tourte aux fruits rouges

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Découvrez la recette de Tourte aux fruits rouges.

Ingrédients

  • 1 pâte sablée
  • 300 g de mélange de fruits rouges
  • 16O g de poudre d’amande
  • 1 oeuf
  • 60 g de sucre
  • 20 cl de crème fleurette

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 30 mn
  • 30 mn
  • 1 h

Préparation en video

Préparation

  1. 1
    Fouettez l’œuf avec le sucre. Ajoutez la poudre d’amande et la crème. Découpez des disques de pâte et garnissez les 6 tartelettes.
  2. 2
    Piquez les fonds. Déposez les fruits puis couvrez de crème d’amande.
  3. Pour finir
    Mettez au four 30 minutes à 180°C (thermostat 6). Saupoudrez de sucre glace avant de servir.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(58 avis)

Signaler Lagrigne - 19 janvier 2014
Excellent

Excellente recette
A la sortie du four, j'ai eu peur, car les fruits rouges avaient un peu coulés, et je pensais que ça serait indémoulable car la pâte trop molle. En fait non super simple à démouler, et surtout un grand régale! Trop bon, on s'est vraiment régalé, et ça va rester dans mes recettes à faire quand j'aurai du monde car c'est rapide, simple et délicieux.
Ma suggestion : servir avec un boule vanille, un délice.

Signaler Celine -  8 novembre 2013

Beau et bon
Un délice
J ai fait une tarte en ajoutant 1 œufs et mis 200g de poudre amande
Cela aurais un peu juste un peu raplapla

Signaler francoise-r3 - 17 octobre 2013
Excellent

A refaire.
J'adore!

Signaler annick_c54 - 10 juillet 2013
Excellent

très bonne
A fait l' unanimité.

Signaler Catherine - 17 juin 2013
Très bien

Excellent

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