Gaufres extras

Name: Gaufres extras
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g de farine; 125 g de sucre; 2 oeufs; 50 g de beurre fondu; 1 pincée de sel; environ 75 ml d'eau, de lait ou de bière

4 / 5 basé sur 93 avis

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Des gaufres épaisses et moelleuses, qui feront de vos desserts des moments de fête.

Christelle Lorenzi

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Ingrédients

250 g de farine
125 g de sucre
2 oeufs
50 g de beurre fondu
1 pincée de sel
environ 75 ml d'eau, de lait ou de bière

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
20 mn
35 mn

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Préparation

1

Mélanger la farine, le sucre, les oeufs et le beurre fondu. Ajouter le liquide petit à petit jusqu'à la consistance désirée. La pâte doit rester assez épaisse, et faire "le ruban".
2

Faire chauffer le gaufrier. Déposer une grosse cuillère à soupe de pâte sur les plaques. Fermer le gaufrier, faire cuire quelques minutes.

Pour finir
Saupoudrer de sucre glace, servir tiède.

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Ingrédients

Réalisation

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