Muffins tout rose

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Rapide à faire, délicieux pour le goûter des enfants et des plus grands.

Recette proposée par Justine Gaillard

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 19 mn
  • 24 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Bien mélanger la farine, le sucre, le sel et la levure, puis réserver. Dans un autre récipient, mélanger l'oeuf, le yaourt et le beurre.
  2. 2
    Faire un puit dans le mélange à base de farine et y introduire la seconde préparation. Homogénéiser légèrement et rapidement sans chercher à obtenir une pâte trop lisse : elle doit avoir un aspect grumeleux. Ajouter les fruits rouge congelés.
  3. Pour finir
    Remplir les moules à muffins au 2/3 et faire cuire 19 minutes environ. Laisser refroidir 5 minutes. A déguster tiède.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(1 avis)

Signaler Babette -  9 décembre 2008

Roses ou gris
Merci pour votre recette. J'avais opté pour votre recette car l'intitulé est : muffins tout rose. J'ai pourtant suivi la recette à la lettre mais les muffins sont ressortis plutôt... gris foncé ! Mais mangeables mais je ne les referai pas car la couleur n'est malheureusement pas présentable. C'est certainement ma faute, je n'ai pas dû comprendre quelque part. En tout cas, merci pour votre recette.

Signaler Carine - 28 octobre 2007
Excellent

Délicieux !
Hum, succulente cette recette de muffins ! Mon mari qui raffole des fruits rouges était en extase (et moi aussi). Recette rapide et tellement simple, merci !

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