Soupe de champagne : la meilleure recette

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Découvrez la recette de la Soupe de champagne au cointreau, parfaite pour les soirs de fêtes, les grandes occasions. Elle régalera tout le monde et fera pétiller vos papilles !

Recette proposée par Xavier Patin

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 5 mn

Préparation en video

Préparation

  1. Mélangez tous les ingrédients et versez dans une bouteille. Fermez et réservez au frais. Laissez macérer au moins 24 heures. Lors de l’arrivée des convives, dans une vasque très fraîche, versez la macération et le champagne qui se mettra à mousser énormément. Servez à la louche dans des flûtes à champagne.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(11 avis)

Signaler Viou -  2 novembre 2016

Chez nous, c'est juste une soupe angevine....
(le cointreau étant fait à St Barthélemy d'Anjou)

Signaler Marie - 15 octobre 2016
Excellent

Pas de fête sans soupette ! Pour réussi la soupe de champagne c'est une question de dosage, une bouteille de crémant, de mousseux ou champagne selon...une louche de sucre de canne, une louche de citron, une louche de cointreau, une louche de glaçons... Je l'ai teste avec du sirop de lichee à la place du cointreau c'est plutôt pas mal, d'autre la préfère au curaçao bleu... À boire avec modération ou pas !!!

Signaler Lynaelle -  1 mai 2016
Excellent

J aime bien c'est très bon

Signaler sandrine - 23 décembre 2015

j'ai suivie la recette de Sandra un régal

Signaler Isabelle - 18 janvier 2014
Excellent

Rapide et excellent
J'aime cette recette facile et délicieuse!

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