Rochers à la noix de coco classiques

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Exotiquement gourmands !

Recette proposée par Elise Gasche

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 30 mn
  • 50 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffez votre four à 180°C ou thermostat 5, 6.
  2. 2
    Dans un saladier, mélangez le sucre et la noix de coco. Battez les blancs en neige ferme avec une pincée de sel. Mélangez délicatement les deux préparations.
  3. 3
    Versez la préparation dans un moule à pyramides, égalisez à l’aide d’une spatule puis mettez au four pendant 30 minutes. Surveillez la cuisson.
  4. Pour finir
    Laissez refroidir et démoulez.

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Note moyenne :

1

(1 avis)

Signaler Élidie  - 13 mars 2012
Médiocre

Noix de coco
C nul ta recette

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