Fondant au chocolat au lait aux amandes grillées

4 / 5  basé sur 1 avis
 |
Ajouter

Savoureux et fondant

Recette proposée par Elise Gasche

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 25 mn
  • 45 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffez votre four à 150°C. Sortez le beurre du réfrigérateur afin qu'il ramollisse.
  2. 2
    Dans une casserole, cassez le chocolat en morceaux, ajoutez une noisette de beurre et 3 cuillères à soupe d'eau, faites fondre le tout au bain-marie.
  3. 3
    Dans un saladier, travaillez le beurre mou en pommade, ajoutez le sucre en poudre, et remuez bien afin que le mélange devienne onctueux. Ajoutez alors les oeufs un à un en alternant avec la farine. Remuez constamment pour éviter la création de grumeaux. Tout en remuant incorporez le chocolat fondu.
  4. 4
    Versez la pâte dans des petits moules ou dans un moule individuel et parsemez d’amandes effilées.
  5. Pour finir
    Placez au four pendant 25 à 30 minutes. La cuisson est terminée quand la lame du couteau ressort avec des petits morceaux collés.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Ajouter

Vos avis

Note moyenne :

4

(1 avis)

Signaler Karima -  8 mars 2007
Très bien

Trop sucre
Je crois qu'il faut mettre un peu plus de farine et moins de beurre et de sucre. J'ai laissé un peu plus au four, et malgre tout, je n'ai pas reussi à le demouler convenablement.

Recettes similaires