Gratin de pommes : la recette facile

Name: Gratin de pommes : la recette facile
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Recette française
Ingredients: 2 belles grosses pommes boskoff de préférence; 2 yaourts nature; 2 oeufs; 100 g de sucre semoule; 1 sachet de sucre vanillé; 2 cl de vanille liquide; 35 g de fécule; 1 jus de citron; 30 g d'amandes effilées

4.5 / 5 basé sur 14 avis

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Un dessert trés simple, léger, rapide à faire et apprécié de tous.

Christelle Milesi

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Ingrédients

2 belles grosses pommes boskoff de préférence
2 yaourts nature
2 oeufs
100 g de sucre semoule
1 sachet de sucre vanillé
2 cl de vanille liquide
35 g de fécule
1 jus de citron
30 g d'amandes effilées

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
20 mn
30 mn
50 mn

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Préparation

1 Peler, épépiner et couper les pommes en petits cubes. Les arroser avec le jus de citron.
2 Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le sucre semoule. Ajouter les deux yaourts nature et la fécule. Aromatiser avec la vanille liquide.

3 Beurrer un plat allant au four. Verser l'appareil obtenu dans celui-ci et ajouter les pommes. Parsemer le dessus avec les amandes éffilées et saupoudrer le sucre vanillé.
4 Cuire 30 minutes environ à four moyen.
Pour finir
Déguster tiède.

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Gratin de pommes : la recette facile

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Ingrédients

Réalisation

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