Gratin de pommes

5 / 5  basé sur 13 avis
 |
Ajouter

Un dessert trés simple, léger, rapide à faire et apprécié de tous.

Recette proposée par Christelle Milesi

Ingrédients

  • 2 belles grosses pommes boskoff de préférence
  • 2 yaourts nature
  • 2 oeufs
  • 100 g de sucre semoule
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 2 cl de vanille liquide
  • 35 g de fécule
  • 1 jus de citron
  • 30 g d'amandes effilées

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 30 mn
  • 50 mn

Préparation

  1. 1
    Peler, épépiner et couper les pommes en petits cubes. Les arroser avec le jus de citron.
  2. 2
    Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le sucre semoule. Ajouter les deux yaourts nature et la fécule. Aromatiser avec la vanille liquide.
  3. 3
    Beurrer un plat allant au four. Verser l'appareil obtenu dans celui-ci et ajouter les pommes. Parsemer le dessus avec les amandes éffilées et saupoudrer le sucre vanillé.
  4. 4
    Cuire 30 minutes environ à four moyen.
  5. Pour finir
    Déguster tiède.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Ajouter

Vos avis

Note moyenne :

5

(13 avis)

Signaler liliane-d88 -  5 novembre 2014
Excellent

j'avais pris des pommes assez sucrées et ce gâteau a été un délice, les pommes fondantes, la texture légère et succulente

Signaler francoise-l38 - 22 janvier 2012
Bien

Très moyen
Recette sans grand intérêt .

Signaler fabrice-l48 -  5 décembre 2011
Très bien

gratin de pommes

Signaler nathalie-b87-jdf - 15 novembre 2010
Excellent

Simple et délicieux
Comme beaucoup de vos recettes (je suis fan), rien à dire si ce n'est simple, rapide, excellent ! Aucune suggestion, tout est parfait.

Signaler karine-m57 -  7 novembre 2010
Très bien

Simple et léger
Recette rapide et légère, mais très bon goût.
Ma suggestion : Ne pas mettre trop de pommes, 2 suffisent

Recettes similaires

Idées recettes : Pomme

Pomme au four, crumble aux pommes, tarte aux pommes alsacienne, pomme d'amour, gâteau, flan à la pomme... Ce fruit croquant et pauvre en calorie et riches en fibres est un véritable ingrédient "santé" dans nos recettes de desserts. La pomme se cuisine également dans des plats salés, pour apporter une touche de douceur. Porc et pomme forment un savoureux duo. En salade, la pomme (Granny, notamment) se fait croquante et acidulée, tandis qu'elle sera tendre et fondante cuisinée en compote ou gâteau.