Recette Crevettes sautées au gingembre

5 avis - Note : 4/5

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Ultra rapide, cette recette légère saura émoustiller votre amoureux !

Facile

Pour 4 personnes :

• une douzaine de crevettes
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 2 cuillères à café de gingembre
• 1 cuillère à café d'ail
• 1 cuillère à soupe de Cognac
• du riz déjà cuit

• Préparation : 10 mn
• Cuisson : 5 mn
• Repos : 0 mn
• Temps total : 15 mn

 

Préparation Crevettes sautées au gingembre

1Décortiquer les crevettes. Faire chauffer l'huile à feu vif dans le wok. Saisir les crevettes pendant 2 minutes de chaque côté. Les soupoudrer de gingembre et d'ail. Laisser cuire 1 minute. Verser le Cognac puis faire flamber.
Ajouter le riz et servir sans attendre.

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Tomates farcies à la belge

Panade aux crevettes

 

Vos avis sur la recette

  5 avis pour cette recette

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• L'avis de Asmaa sur la recette Crevettes sautées au gingembre
  Une touche asiatique Très bon plat et très facile.
  Ma suggestion : J'ai remplacé le cognac avec du soja, j'ai rajoute des spring onions, du persil et du maïs avec un brin de soja sucré, c'est succulent.
  
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• L'avis de Gérard Lefevre sur la recette Crevettes sautées au gingembre
  Variante Bonne recette facile à faire. On n'en laisse pas.
  Ma suggestion : Pour une touche plus asiatique, j'ai remplacé le cognac par du MEI KWEI LU SHIEW (alcool chinois) dans les épiceries asiatiques ou certaines grandes surfaces. Le résultat n'est pas mal non plus.
  
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• L'avis de Patricia Robin sur la recette Crevettes sautées au gingembre
  Excellent. Délicieuse recette, très facile à faire, je la recommande à tous les gourmands.
  
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• L'avis de Justin Sase sur la recette Crevettes sautées au gingembre
  Super C'est un très bon plat que j'adore faire.
  Ma suggestion : Pour plus de goût, la prochaine fois, j'ajouterai du glutamate, du sel et du sucre.
  
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• L'avis de Célia S. sur la recette Crevettes sautées au gingembre
  Variante C'est aussi bon, dans une sauteuse.
  Ma suggestion : Moi, je mets juste quelques morceaux de gingembre frais et c'est excellent ! Sel, poivre et servi avec du riz.
  
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