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Recette Profiteroles à la vanille

2 sur 53 avis - Note : 2/5
Profiteroles à la vanille
Recette proposée par Elise Gasche
Un dessert pour les vrais gourmands !
Pour 2 personnes :
  • Préparation : 10 mn
  • Cuisson : 0 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 10 mn
 

Préparation Profiteroles à la vanille

1Faites fondre le chocolat avec le beurre. Ajoutez le lait concentré sucré. Mélangez et ajoutez le lait jusqu’à ce que le chocolat soit liquide.

2Battez la glace vanille pour la rendre crémeuse.

3Coupez le fond des petits choux et fourrez les de glace vanille.

4Disposez les choux dans des assiettes individuelles, nappez de chocolat fondu, parsemez un peu de noix de coco râpée et servez.

Pour finir... Vous pouvez remplacer la glace par de la crème pâtissière, ajouter de la chantilly, de la crème anglaise...
 
Recette proposée par Elise Gasche (208 recettes)

Vos avis sur la recette

2 sur 5  3 avis pour cette recette
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  • L'avis de Morgane Morgane sur la recette Profiteroles à la vanille
    Bonne recette Bonne recette mais sans la noix de coco
    Ma suggestion : Sans coco mais avec creme anglaise
    Déposé depuis un mobile Android
  • L'avis de Elise Gasche sur la recette Profiteroles à la vanille
    Réponse à Salima Merdjaoui Bonjour. Tout d'abord merci de votre intérêt pour ma recette. Vous pouvez accompagner les profiteroles de quelques framboises fraîches, c'est délicieux ensemble. Bonne journée.
  • L'avis de Salima Merdjaoui sur la recette Profiteroles à la vanille
    Bon C'est super. Je voudrais avoir une idée pour les faire en dessert pour un mariage. Je les accompagne de crème anglaise et de quoi à votre avis ? Merci.

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