Salade de fruits croustillante

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Salade de fruits croustillante

Une harmonie de saveurs

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Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 0 mn
  • 20 mn
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Préparation

  1. 1 Coupez en morceaux la banane, la pomme, la poire, l’ananas. Disposez-les dans un saladier.
  2. 2 Faites bouillir le verre d’eau dans une casserole avec le sucre, les deux cuillères à café de miel et le rhum. Ajoutez les dattes et figues coupées en petits morceaux puis les raisins secs. Laissez-les gonfler dans le sirop.
  3. 3 Arrosez les fruits de ce mélange. Ajoutez la cannelle à votre goût.
  4. 4 Emiettez 3 grosses poignées de muesli et disposez sur les fruits. Mélangez. Ajoutez sur le dessus 1 cuillère à café de miel et mettez au frais une nuit.
  5. Pour finir
    Nappez le fond des coupes d’une couche de compote et de fromage blanc. Ajoutez une petite cuillère de miel et saupoudrez de muesli afin de bien recouvrir les fruits.
C'est terminé
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Idées recettes

Vos avis

(    basé sur 6 avis)
Signaler Razel - 22 février 2013
Très bien

Bonne idée
Très bonne idée quand on reçoit, pas trop lourd g mis de l eau de fleur d oranger a la place du rhum (on ne boit pas d alcool.
Ma suggestion : On peut le consommer le jour même sans forcément que le mélange passe la nuit au frigo

Signaler boudaoud - 29 janvier 2013
Excellent

la rose blanche
pardon si on ajoute le jus d'orange au lieu de l'eau . je crois ça va faire un déférence

Ma suggestion : c'est un délice

Signaler Lilian - 12 août 2011
Très bien

Avis sur la recette
Bonjour madame je voulais D'abord vous féliciter pour cette recette mais est vraiment nécessaire de laisser reposer toute une nuit ?? Les fruits risquent de tourner mais avec des gouttes de jus de citron je pense que cela peut se faire merci encore , au revoir
Ma suggestion : Recette sympa a perfectionner

Signaler Sophie - 9 février 2009
Très bien

Très bonne recette
Délicieuse salade de fruits avec son croustillant de muesli.
Ma suggestion : Comme nous étions 4 personnes, j'ai doublé les proportions du sirop et c'était un peu trop sucré surtout le lendemain car les fruits avaient encore plus macéré dans le jus. Mais c'est une recette que je recommande surtout après un repas consistant. J'ai remplacé les dattes et les figues par des fraises séchées (trouvé par hasard chez mon primeur) et le muesli était composé de fruits secs. Tous les invités ont adoré.

Signaler Moi - 27 mai 2014
Excellent

délicieux j'ai trouver délicieux merci a toi !

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