Clafoutis aux framboises et réglisse

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Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 15 mn
  • 25 mn

Préparation

  1. 1
    faire bouillir la crème liquide dans une casserole,y faire fondre dedans la demi-plaque de zan. ensuite laisser refroidir.
  2. 2
    dans un saladier,battre les oeufs avec le sucre,fouetter jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux. incorporer alors la fécule et la farine puis la crème au réglisse.
  3. 3
    beurrer deux petits plats individuels allant au four. y disposer les framboises.
  4. 4
    verser la préparation sur les framboises. parsemer le dessus de poudre d'amandes. enfourner 15min à four moyen.
  5. 5
    poudrer les clafoutis de sucre glace dés la sortie du four. décorer avec le rouleau de réglisse découpé en rubans.
  6. Pour finir
    déguster tiéde.

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