> Ananas au caramel de lait de coco

Recette Ananas au caramel de lait de coco

4 sur 533 avis - Note : 4/5
Ananas au caramel de lait de coco
Recette proposée par Natalia Kriskova
Un savoureux caramel enrobant des tranches d'ananas poêlées...
Pour 4 personnes :
  • Préparation : 5 mn
  • Cuisson : 5 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 10 mn
 

Préparation Ananas au caramel de lait de coco

1Préparer l'ananas. Le couper en tranches d'1/2 centimètre d'épaisseur.

2Faire chauffer le sucre à sec dans une grande poêle à revêtement antiadhésif, sans remuer, jusqu'à obtenir une couleur rousse. Ajouter l'ananas, laisser caraméliser en retournant de temps en temps les tranches.

3Ajouter le lait de coco, remuer délicatement pour homogénéiser la sauce ainsi obtenue.

4Servir tiède ou froid, saupoudré de noix de coco râpée.

Pour finir... On peut ajouter une cuillère à soupe de rhum dans le caramel pour un effet "pina colada".
 
Recette proposée par Natalia Kriskova (325 recettes)

Vos avis sur la recette ananas au caramel de lait de coco

4 sur 5  33 avis pour cette recette
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  • L'avis de Marie Schlienger sur la recette Ananas au caramel de lait de coco
    Ananas Excellent
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  • L'avis de Pascale Desquiens sur la recette Ananas au caramel de lait de coco
    Pas mal
  • L'avis de Myriam Mahéo - Pajou sur la recette Ananas au caramel de lait de coco
    Ananas au caramel de lait de coco Facile et délicieux
    Ma suggestion : Dessert que l'on déguste tiéde l'hiver et bien froid l' été , un délice
  • L'avis de Annsflav sur la recette Ananas au caramel de lait de coco
    Ananas coco Vraiment pas terrible...beaucoup beaucoup trop sucré!!
    Déposé depuis un iPhone
  • L'avis de Nounou Laura sur la recette Ananas au caramel de lait de coco
    Dessert Je trouve que c'est un très bon site avec des recettes pour faire craquer petits et grands site avec de bonnne recette pour faire. Craquer petits et grands
    Ma suggestion : J'ai kife
    Déposé depuis un iPhone

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