Cookies aux pépites de chocolat inratables

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Trop bons !

Recette proposée par Manon Nectoux

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 15 mn
  • 30 mn

Préparation

  1. 1
    Recouvrir une grande plaque de cuisson de papier sulfurisé.
  2. 2
    Dans un grand récipient, travailler le beurre et le sucre au batteur électrique.
  3. 3
    Ajouter l'extrait de vanille et l'oeuf sans cesser de battre. Verser le lait et bien remuer.
  4. 4
    Tamiser la farine et la levure sur ce mélange, puis remuer le tout avec une cuillère en bois.
  5. 5
    Ajouter les pépites de chocolat.
  6. Pour finir
    Former des cookies en les espaçant, puis les aplatir légèrement avec une fourchette farinée. Faire dorer 15 minutes au four à 180°C (thermostat 6) et laisser refroidir sur une grille.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(6 avis)

Signaler Aurélie - 15 avril 2012
Excellent

Délicieux
On a tous adoré. Croustillant et très facile à faire, un vrai régal !

Signaler Sylvie -  7 septembre 2011
Excellent

Coockies
Excellent

Signaler Do - 15 juillet 2010
Excellent

Excellentissime !
Cette recette de cookies est sans aucun doute la meilleure !
A chaque fois que je les fais, que ça soit pour 10 ou pour 2, tout part aussi vite !
La recette originale est pour 8, cela fait une bonne quantité, mais à 4 ils partent tous ! Il n'en reste jamais pour le lendemain. Merci énormément pour cette recette
Ma suggestion : Faire la pâte à l'avance ou la veille en la conservant au frigo jusqu'au moment de la cuire est parfaitement faisable. Ils n'en sont que meilleurs après repos d'ailleurs ;)

Signaler Laurent - 30 décembre 2009
Bien

Remarque
Je suis surpris de la texture, pas vraiment cookie, mais plus biscuit... Il manque la température de cuisson dans votre recette.

Signaler Syrine - 20 août 2008
Excellent

Bon
Je trouve que vous êtes une excellente cuisinière et je vous félicite.

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