Lasagne épinard ricotta

4 / 5  basé sur 25 avis
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Un plat qui change un peu de l'ordinaire et facile à faire.

Recette proposée par Elise Gasche

Ingrédients

  • 395 g d’épinard hachés
  • 1 pot de Ricotta
  • 2 œufs
  • 2 verres de lait
  • 6 plaques à lasagnes
  • sel, poivre et aromates

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 25 mn
  • 45 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffez votre four à 220°C.
  2. 2
    Faites cuire légèrement les plaques de lasagnes puis disposez-les sur une assiette plate en les étalant.
  3. 3
    Dans un saladier mélangez l’épinard haché avec du sel, du poivre et des aromates.
  4. 4
    Mélangez la ricotta avec les œufs et le lait. Salez, poivrez et aromatisez.
  5. 5
    Dans un plat à gratin, disposez une petite couche du mélange à base de Ricotta, l’épinard haché et recouvrez de 3 plaques à lasagne. Recommencez l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients.
  6. Pour finir
    Placez au four à 220°C pendant environ 25 minutes.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Vos avis

Note moyenne :

4

(25 avis)

Signaler Mariam - 15 novembre 2016
Très bien

Signaler Christophe -  8 novembre 2016
Bien

Signaler Gilles -  9 mars 2014
Très bien

Excellent
Cette recette a fait le bonheur des petits et des grands
Ma suggestion : Rallonger la béchamel afin que le plat soit un peu moins sec.

Signaler Audrey -  5 novembre 2013
Bien

Bof
Vraiment déçue.. Rien à voir avec ce qu'on pourrait manger dans un resto italien... J'ai pourtant utilisé des épinards frais !! Je ne referai pas cette recette !

Signaler valerie.c73 - 16 mai 2013
Excellent

Je garde cette recette
Recette facile à préparer qui change de la recette des épinards à la crème il aurait pu être un peu plus moelleux si le four s'était arrêté comme programmé . Là il a cuit 10 minutes de plus.

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